超市便利店自制咖啡_便利店自助咖啡怎么用

本篇文章给大家谈谈超市便利店自制咖啡，以及便利店自助咖啡怎么用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、准备咖啡豆。咖啡豆主要分为蓝山（香醇）摩卡（香醇）、哥伦比亚咖啡（甜味）、曼特宁咖啡（苦味）、炭烧咖啡、巴西咖啡（中性）。把咖啡豆放到磨豆机里面，磨研成粉。

2、便利店咖啡，可以用全自动咖啡机，操作简单，标准化出品，加纯净水和咖啡豆就可以一键做美味咖啡。搭配蒸汽奶泡机还可以拉花。

（图片来源网络，侵删）

3、先将抹茶粉过筛备用。起锅开小火，倒入200毫升的牛奶，16克的白糖，6克的抹茶粉。搅至白糖融化，煮至微沸关火放凉，放凉后把煮好的拿铁放入冰箱冷藏。准备一个干净无水无油的杯子，然后放入适量的冰块。

4、这三点让便利店牢牢抓住了“刚需”消费者，这些追求快速、方便、性价比的消费者不断地被从咖啡厅拉到便利店，铸就了便利店咖啡的成功。

5、水的温度要得到最佳的提炼效果，你的咖啡壶的水温应该保持在摄氏90到96度。温度太低提炼不够，会使咖啡平淡无味，温度太高也会使味道变差。如果你用手工煮咖啡，让水烧开，但不要开得太过。

（图片来源网络，侵删）

1、***用的是巴西豆进行现磨冲泡。美式无糖咖啡的优点：第一，它可以加快脂肪燃烧的速度，如果在运动前喝一些美式咖啡，不但能提高运动的忍耐力，让运动更长时间地进行，还能燃烧体内多余的脂肪。

2、现磨咖啡一般是新鲜制作的咖啡，咖啡的香味等等都保留地很好，而且做法多样，口味也就会有不同的变化。手磨咖啡，也叫单品手冲咖啡，人工利用手冲壶进行萃取的方式。

3、制作过程：美式咖啡是直接用浓缩咖啡加热水冲制而成，而现磨咖啡是现场研磨咖啡豆，通常使用滴滤或浸泡的方式制作。

（图片来源网络，侵删）

这三点让便利店牢牢抓住了“刚需”消费者，这些追求快速、方便、性价比的消费者不断地被从咖啡厅拉到便利店，铸就了便利店咖啡的成功。

倒入咖啡豆，大火翻炒2分钟。倒入研磨机。研磨成细粉。倒入咖啡机。煮两分钟倒出。美式咖啡成品图。烹饪技巧不喜欢纯咖啡的可以加点糖或者牛奶。

以热水浸泡杯子（温杯），使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区，萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。

摩卡咖啡：用料有巧克力酱、淡奶油（或者鲜奶油）咖啡一袋、白糖、可可粉适量。淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中挤入适量巧克力酱。咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中，用搅拌棒搅拌均匀。

美式咖啡的制作流程如下：用厨房秤量取20克咖啡豆，差不多能做5杯咖啡的量。咖啡豆放进干磨机中，半分钟内咖啡都就能打成咖啡粉美式咖啡的粉末，不要打到太细腻。

拿铁的做法：倒入热牛奶打底，6分满即可，加入双份expresso，最后加入用冷牛奶打的奶泡即可。

1、星巴克红茶拿铁的做法准备红茶、鲜牛奶。鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替。取50ml红茶倒入马克杯中取200ml牛奶倒入玻璃杯中，并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒，将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体。

2、先在杯子里放入一杯浓缩咖啡（shot），即Espresso；（2）再在杯子里倒入热牛奶或者冷牛奶；这样一杯拿铁就完成了。【注意：浓缩咖啡放入杯子后，10秒内要倒入牛奶，否则影响口感。在星巴克称之为shot过期了。

4、太妃榛果拿铁：先在杯中加入太妃糖浆，加入新鲜的espresso（浓缩咖啡），然后加牛奶，在上面打上鲜奶油，最后在奶油上面洒上细小的榛子颗粒。抹茶拿铁：因为主要原料抹茶粉只有在夏天才会供应，是日本进口的。

5、在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

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